Las proteínas de los alimentos /
| Main Author: | |
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| Format: | eBook |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Madrid :
Consejo Superior de Investigaciones Científicas,
2014.
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| Series: | Qué sabemos de? ;
54. |
| Subjects: | |
| Online Access: | https://elibro.net/ereader/uninicaragua/41772 |
| Physical Description: | 1 recurso en línea (111 páginas) |
|---|---|
| Bibliography: | Contiene bibliografía: páginas 111. |
| ISBN: | 9788400098605 (e-book) |