Caracterización fisicoquímica de vinos tinto Malbec con diferente tiempo de añejamiento

Bibliographic Details
Main Author: Almanza Aguilera, Enrique.
Corporate Author: e-libro, Corp.
Format: eBook
Language:Spanish
Published: México D. F : Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias, 2012.
Subjects:
Online Access:https://elibro.net/ereader/uninicaragua/32541
Description
Published:Vol. 3, No. 7.
Physical Description:22 p.
Publication Frequency:Bimestral
ISSN:2007-0934