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LEADER |
01314nab a2200349 a 4500 |
001 |
ELB13560 |
003 |
FlNmELB |
006 |
m o d | |
007 |
cr cn||||||||| |
008 |
130805c20129999cu cr s 0 0spa d |
022 |
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|a 0864-4497
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035 |
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|a (MiAaPQ)EBC3210533
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035 |
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|a (Au-PeEL)EBL3210533
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035 |
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|a (CaPaEBR)ebr10680145
|
035 |
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|a (OCoLC)1105860030
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040 |
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|a FlNmELB
|b spa
|c FlNmELB
|
050 |
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4 |
|a TP368
|b P657 2012
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080 |
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|a 641
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082 |
0 |
4 |
|a 641
|2 23
|
100 |
1 |
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|a Pino, Jorge A.
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245 |
1 |
0 |
|a Avances en el aislamiento de volátiles en frutas y determinación de su contribución sensorial
|h [recurso electronico]
|b parte I /
|c Jorge A. Pino.
|
260 |
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|a La Habana :
|b Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria,
|c 2012.
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300 |
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|a 60-68 pp.
|
310 |
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|
|a Semestral
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362 |
0 |
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|a Vol. 22, No. 3 (2012) -
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533 |
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|a Recurso electrónico. Santa Fe, Arg.: e-libro, 2015. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a e-libro.
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650 |
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0 |
|a Food industry and trade
|v Periodicals.
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650 |
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4 |
|a Industria alimentaria.
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655 |
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4 |
|a Libros electrónicos.
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710 |
2 |
|
|a e-libro, Corp.
|
773 |
0 |
|
|t Ciencia y Tecnología de los Alimentos
|x 0864-4497
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856 |
4 |
0 |
|u https://elibro.net/ereader/uninicaragua/13560
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