Evaluación de los indicadores de la producción en la planta procesadora Pollo Rey (ciruelas - Alajuela, Costa Rica)
El propósito del presente estudio es contribuir al incremento de la productividad en las áreas de producción de la empresa (área caliente, área fría, área de despacho), mediante el aprovechamiento eficiente de los recursos disponibles. Para alcanzar este objetivo se realizo una Evaluación de los ind...
| Main Authors: | , , |
|---|---|
| Format: | Thesis |
| Published: |
2009
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| Subjects: | |
| Online Access: | http://ribuni.uni.edu.ni/859/1/26719.pdf |