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Estudios de factores que inciden en la remoción de turbidez en el proceso de clasificación de meladura en SER - San Antonio.

Estudia la influencia de los factores como el ácido fosfórico, el acido Flucolante, ph de alcalinización y temperatura en la remoción de turbidez de la meladura cruda en el proceso de clasificación de meladura a escala de laboratorio.

Bibliographic Details
Main Author: Carballo Lacayo, Magdiel Isaac
Format: Thesis
Published: 2013
Subjects:
664 Tecnología de alimentos
Online Access:http://ribuni.uni.edu.ni/824/1/39572.pdf
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Carballo Lacayo, Magdiel Isaac
Estudios de factores que inciden en la remoción de turbidez en el proceso de clasificación de meladura en SER - San Antonio.
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