Propuesta de un sistema de Gestión de la Calidad para la Línea de Pan simple en Panadería Las Delicias Managua
Presenta una propuesta de un sistema de gestión de la calidad para la línea de pan simple en Panaderías Las Delicias y todas las actividades principales involucradas en el proceso de elaboración. La propuesta incluye factores que adhieren calidad al producto terminado como la forma que debe desarrol...
| Main Authors: | , , |
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| Format: | Thesis |
| Published: |
2006
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| Subjects: | |
| Online Access: | http://ribuni.uni.edu.ni/653/1/26636.pdf |