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Propuesta de mejoramiento en el sistema de producción de la empresa Avícola Jarquín, utilizando herramientas Lean Manufacturing.

El estudio realizado consiste en desarrollar herramientas de mejora en los procesos de producción de huevos en la avícola Jarquín, mediante la implementación de metodologías de lean manufacturing que permitirán diagnosticar el estado actual de la empresa, logrando identificar las anomalías, esperas...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Pineda Herrera, Peter Elián, Rivera Pineda, Reshel José, Osegueda Blandón, Juan José
Format: Thesis
Published: 2023
Subjects:
658 Administración general
Online Access:http://ribuni.uni.edu.ni/5379/1/17226.pdf
id 5379
recordtype eprints
spelling 53792024-06-25T19:26:58Z Propuesta de mejoramiento en el sistema de producción de la empresa Avícola Jarquín, utilizando herramientas Lean Manufacturing. Pineda Herrera, Peter Elián Rivera Pineda, Reshel José Osegueda Blandón, Juan José 658 Administración general El estudio realizado consiste en desarrollar herramientas de mejora en los procesos de producción de huevos en la avícola Jarquín, mediante la implementación de metodologías de lean manufacturing que permitirán diagnosticar el estado actual de la empresa, logrando identificar las anomalías, esperas o tiempos muertos en el procesamiento de los huevos lo que conllevará a realizar un cambio radical en la realización de dichos procesos, llevando a cabo la optimización de recursos, extinción de tiempos muertos, averías, esperas, entre otros, aumentando la eficiencia y eficacia las cuales promueven un desarrollo continuo que aumenta la productividad de la empresa. 2023-03-23 Thesis NonPeerReviewed text http://ribuni.uni.edu.ni/5379/1/17226.pdf Pineda Herrera, Peter Elián and Rivera Pineda, Reshel José and Osegueda Blandón, Juan José (2023) Propuesta de mejoramiento en el sistema de producción de la empresa Avícola Jarquín, utilizando herramientas Lean Manufacturing. Other thesis, Universidad Nacional de Ingeniería. http://ribuni.uni.edu.ni/5379/
institution Universidad Nacional de Ingenieria
collection Repositorio Institucional-RIBUNI
topic 658 Administración general
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Pineda Herrera, Peter Elián
Rivera Pineda, Reshel José
Osegueda Blandón, Juan José
Propuesta de mejoramiento en el sistema de producción de la empresa Avícola Jarquín, utilizando herramientas Lean Manufacturing.
description El estudio realizado consiste en desarrollar herramientas de mejora en los procesos de producción de huevos en la avícola Jarquín, mediante la implementación de metodologías de lean manufacturing que permitirán diagnosticar el estado actual de la empresa, logrando identificar las anomalías, esperas o tiempos muertos en el procesamiento de los huevos lo que conllevará a realizar un cambio radical en la realización de dichos procesos, llevando a cabo la optimización de recursos, extinción de tiempos muertos, averías, esperas, entre otros, aumentando la eficiencia y eficacia las cuales promueven un desarrollo continuo que aumenta la productividad de la empresa.
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