Propuesta de un manual para la implementación de la norma FSSC 2200-I en la línea de Soplado del Departamento de Fabricación y Proceso en la empresa Productora de Plástico S. A. PROPLASA

La presente investigación tiene como finalidad la elaboración de un manual para la implementación de la norma de seguridad alimentaria en el rubro de Producción de empaques para alimentos y materiales de empaque FSSC 22000-I en el área de Soplado de la empresa Productora de Plástico S.A, PROPLASA, e...

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Bibliographic Details
Main Authors: Calero Gradis, Fátima Isabel, Chávez Santamaría, Solange de los Ángeles, Orozco, Ernesto Carlos
Format: Thesis
Published: 2021
Subjects:
Online Access:http://ribuni.uni.edu.ni/4392/1/96305.pdf
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recordtype eprints
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institution Universidad Nacional de Ingenieria
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Calero Gradis, Fátima Isabel
Chávez Santamaría, Solange de los Ángeles
Orozco, Ernesto Carlos
Propuesta de un manual para la implementación de la norma FSSC 2200-I en la línea de Soplado del Departamento de Fabricación y Proceso en la empresa Productora de Plástico S. A. PROPLASA
description La presente investigación tiene como finalidad la elaboración de un manual para la implementación de la norma de seguridad alimentaria en el rubro de Producción de empaques para alimentos y materiales de empaque FSSC 22000-I en el área de Soplado de la empresa Productora de Plástico S.A, PROPLASA, en la ciudad de Managua, Nicaragua.
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