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Estudio de pre factibilidad para la instalación de una planta procesadora de barras nutricionales a base de salvado de arroz

Este trabajo es un estudio de pre factibilidad para la creación de una empresa con el nombre de BARRANIC, cuyo producto son las barras nutricionales a partir del salvado de arroz. El objetivo primordial de la empresa es el aprovechamiento de materias primas y la innovación de dicho producto en el m...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Martínez Espinal, Yaditza Xaviera, Martínez Laguna, Marlyn Valesky
Format: Thesis
Published: 2021
Subjects:
658 Administración general
Online Access:http://ribuni.uni.edu.ni/4263/1/95832.pdf
id 4263
recordtype eprints
spelling 42632022-05-03T21:05:04Z Estudio de pre factibilidad para la instalación de una planta procesadora de barras nutricionales a base de salvado de arroz Martínez Espinal, Yaditza Xaviera Martínez Laguna, Marlyn Valesky 658 Administración general Este trabajo es un estudio de pre factibilidad para la creación de una empresa con el nombre de BARRANIC, cuyo producto son las barras nutricionales a partir del salvado de arroz. El objetivo primordial de la empresa es el aprovechamiento de materias primas y la innovación de dicho producto en el mercado. Cabe mencionar que en Nicaragua no se cuenta con una empresa destinada a la producción de barras nutricionales o energéticas, tampoco cuenta con un aprovechamiento del salvado de arroz, ya que este es un subproducto del arroz que, comúnmente, está destinada al consumo animal. 2021-07 Thesis NonPeerReviewed text http://ribuni.uni.edu.ni/4263/1/95832.pdf Martínez Espinal, Yaditza Xaviera and Martínez Laguna, Marlyn Valesky (2021) Estudio de pre factibilidad para la instalación de una planta procesadora de barras nutricionales a base de salvado de arroz. Other thesis, Universidad Nacional de Ingeniería. http://ribuni.uni.edu.ni/4263/
institution Universidad Nacional de Ingenieria
collection Repositorio Institucional-RIBUNI
topic 658 Administración general
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Martínez Espinal, Yaditza Xaviera
Martínez Laguna, Marlyn Valesky
Estudio de pre factibilidad para la instalación de una planta procesadora de barras nutricionales a base de salvado de arroz
description Este trabajo es un estudio de pre factibilidad para la creación de una empresa con el nombre de BARRANIC, cuyo producto son las barras nutricionales a partir del salvado de arroz. El objetivo primordial de la empresa es el aprovechamiento de materias primas y la innovación de dicho producto en el mercado. Cabe mencionar que en Nicaragua no se cuenta con una empresa destinada a la producción de barras nutricionales o energéticas, tampoco cuenta con un aprovechamiento del salvado de arroz, ya que este es un subproducto del arroz que, comúnmente, está destinada al consumo animal.
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