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Diseño tecnológico de una planta de producción de frijoles en conserva

Presenta un proyecto de diseño tecnológico de una planta de conserva de frijoles se plasmó información de la cantidad de materia prima a manufacturar requerimientos técnicos e ingenieriles algunos de ellos fueron balance de materia y energía.

Bibliographic Details
Main Author: Matamoros Velásquez, Rubén Arnoldo
Format: Thesis
Published: 2020
Subjects:
663 Tecnología de las bebidas
Online Access:http://ribuni.uni.edu.ni/4105/1/95741.pdf
id 4105
recordtype eprints
spelling 41052021-09-06T21:07:59Z Diseño tecnológico de una planta de producción de frijoles en conserva Matamoros Velásquez, Rubén Arnoldo 663 Tecnología de las bebidas Presenta un proyecto de diseño tecnológico de una planta de conserva de frijoles se plasmó información de la cantidad de materia prima a manufacturar requerimientos técnicos e ingenieriles algunos de ellos fueron balance de materia y energía. 2020-11 Thesis NonPeerReviewed text http://ribuni.uni.edu.ni/4105/1/95741.pdf Matamoros Velásquez, Rubén Arnoldo (2020) Diseño tecnológico de una planta de producción de frijoles en conserva. Other thesis, Universidad Nacional de Ingeniería. http://ribuni.uni.edu.ni/4105/
institution Universidad Nacional de Ingenieria
collection Repositorio Institucional-RIBUNI
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Matamoros Velásquez, Rubén Arnoldo
Diseño tecnológico de una planta de producción de frijoles en conserva
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