Cover Image

Diseño tecnológico del proceso de elaboración del producto Chocomiel para empresa Zeas Apícola S.A

Presenta las características de las materias primas idóneas para la producción de Chocomiel, pruebas de obtención de la mejor fórmula, selección de equipos y sus tecnologías adecuadas y finalmente una propuesta de distribución de proceso basada en el mejor ordenamiento técnico y crecimiento proyecta...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Carballo Alvarado, Gerson Boanerges, López Medina, Milton José
Format: Thesis
Published: 2020
Subjects:
663 Tecnología de las bebidas
Online Access:http://ribuni.uni.edu.ni/3848/1/95530.pdf
id 3848
recordtype eprints
spelling 38482021-06-11T15:13:09Z Diseño tecnológico del proceso de elaboración del producto Chocomiel para empresa Zeas Apícola S.A Carballo Alvarado, Gerson Boanerges López Medina, Milton José 663 Tecnología de las bebidas Presenta las características de las materias primas idóneas para la producción de Chocomiel, pruebas de obtención de la mejor fórmula, selección de equipos y sus tecnologías adecuadas y finalmente una propuesta de distribución de proceso basada en el mejor ordenamiento técnico y crecimiento proyectado. 2020-12 Thesis NonPeerReviewed text http://ribuni.uni.edu.ni/3848/1/95530.pdf Carballo Alvarado, Gerson Boanerges and López Medina, Milton José (2020) Diseño tecnológico del proceso de elaboración del producto Chocomiel para empresa Zeas Apícola S.A. Other thesis, Universidad Nacional de Ingeniería. http://ribuni.uni.edu.ni/3848/
institution Universidad Nacional de Ingenieria
collection Repositorio Institucional-RIBUNI
topic 663 Tecnología de las bebidas
spellingShingle 663 Tecnología de las bebidas
Carballo Alvarado, Gerson Boanerges
López Medina, Milton José
Diseño tecnológico del proceso de elaboración del producto Chocomiel para empresa Zeas Apícola S.A
description Presenta las características de las materias primas idóneas para la producción de Chocomiel, pruebas de obtención de la mejor fórmula, selección de equipos y sus tecnologías adecuadas y finalmente una propuesta de distribución de proceso basada en el mejor ordenamiento técnico y crecimiento proyectado.
format Thesis
author Carballo Alvarado, Gerson Boanerges
López Medina, Milton José
author_facet Carballo Alvarado, Gerson Boanerges
López Medina, Milton José
author_sort Carballo Alvarado, Gerson Boanerges
title Diseño tecnológico del proceso de elaboración del producto Chocomiel para empresa Zeas Apícola S.A
title_short Diseño tecnológico del proceso de elaboración del producto Chocomiel para empresa Zeas Apícola S.A
title_full Diseño tecnológico del proceso de elaboración del producto Chocomiel para empresa Zeas Apícola S.A
title_fullStr Diseño tecnológico del proceso de elaboración del producto Chocomiel para empresa Zeas Apícola S.A
title_full_unstemmed Diseño tecnológico del proceso de elaboración del producto Chocomiel para empresa Zeas Apícola S.A
title_sort diseño tecnológico del proceso de elaboración del producto chocomiel para empresa zeas apícola s.a
publishDate 2020
url http://ribuni.uni.edu.ni/3848/1/95530.pdf
_version_ 1743344777647095808
score 11.129828

Similar Items