Estudio de prefactibilidad de la instalación de una planta procesadora de Ajonjolí para la obtención de semilla descortezada y natural, para el mercado Japonés
Presenta un trabajo orientado a demostrar la prefactibilidad de una instalación de una planta procesadora de la semilla de ajonjolí con el fin de darle un valor agregado a la semilla, lo cual beneficiaría a la expansión de este sector colaborando a la economía Nicaragüense.
| Main Authors: | Martínez Ruíz, Carmen Laura, Mondragón Peña, Flavio Rafael |
|---|---|
| Format: | Thesis |
| Published: |
2020
|
| Subjects: | |
| Online Access: | http://ribuni.uni.edu.ni/3721/1/95307.pdf |
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