Evaluación de riesgos de las condiciones de trabajo en el área productiva de la Panadería Flor de pan, ubicada en el km 14 carretera a Masaya-entrada a Veracruz

El presente trabajo ¨Evaluación de riesgos de las condiciones de trabajo en el área productiva de la Panadería Flor de pan, ubicada en el km 14 carreteras a Masaya, entrada a Veracruz¨. Consistió en determinar las condiciones actuales de seguridad e higiene en el área productiva. Se realizó una inve...

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Main Authors: González Toruño, Ema Lucía, Martínez Sobalvarro, Eveling Geovania, Esteban Ruíz, Sheyla Renata
Format: Thesis
Published: 2019
Subjects:
Online Access:http://ribuni.uni.edu.ni/3243/1/93944.PDF
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institution Universidad Nacional de Ingenieria
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González Toruño, Ema Lucía
Martínez Sobalvarro, Eveling Geovania
Esteban Ruíz, Sheyla Renata
Evaluación de riesgos de las condiciones de trabajo en el área productiva de la Panadería Flor de pan, ubicada en el km 14 carretera a Masaya-entrada a Veracruz
description El presente trabajo ¨Evaluación de riesgos de las condiciones de trabajo en el área productiva de la Panadería Flor de pan, ubicada en el km 14 carreteras a Masaya, entrada a Veracruz¨. Consistió en determinar las condiciones actuales de seguridad e higiene en el área productiva. Se realizó una investigación de los riesgos existentes en cada puesto de la panadería. Para ello fue necesario visitar la planta en varias ocasiones, se comprobó las funciones que se realizaran en cada puesto, las condiciones de equipos y herramientas, así mismo se verificaron las condiciones ambientales a lo interno, esto se ejecutó por medio de las mediciones de la temperatura, calor y ruido.
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