Estudio de prefactibilidad para la creación de un buffet de alimentos balanceados en el recinto Universitario Pedro Arauz Palacio

Presenta la realización de un estudio de prefactibilidad para la creación de un buffet de alimentos balanceados en el recinto Universitario Pedro Arauz Palacio en el cual se efectuó un estudio de mercado para cuantificar la demanda potencial insatisfecha y un estudio técnico para determinación del t...

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Bibliographic Details
Main Authors: Soza Lira, Daysi Alicia, Zeledón, Cesar Franchesco, Rosales Ruiz, Alejandra Isabel
Format: Thesis
Published: 2019
Subjects:
Online Access:http://ribuni.uni.edu.ni/2846/1/92197.pdf