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Caracterización de la fermentación de café pergamino despulpado

Bibliographic Details
Main Author:	Dicovskiy Riobóo, Luis María
Format:	Book Section
Published:	Universidad Nacional de Ingeniería 2009
Subjects:	330 Economía
Online Access:	http://ribuni.uni.edu.ni/211/1/ManTEc-02.pdf

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