Proceso de mejoras en el proceso productivo de la empresa Matadero Central S.A MACESA, en el área de matanza y deshuese para incremento de la productividad.

Presenta un análisis de flujo del proceso de matanza que permita incrementar la productividad se diseña una nueva distribución de planta en el área de deshuese incorporando la mecanización del proceso.

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Main Authors: Quesada Cisneros, Oscar Daniel, Pichardo Matamoros, Bismarck Antonio, Salvatierra Araíca, Caleb Josué
Format: Thesis
Published: 2009
Subjects:
Online Access:http://ribuni.uni.edu.ni/1607/1/26734.pdf
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institution Universidad Nacional de Ingenieria
collection Repositorio Institucional-RIBUNI
topic 658 Administración general
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Quesada Cisneros, Oscar Daniel
Pichardo Matamoros, Bismarck Antonio
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Proceso de mejoras en el proceso productivo de la empresa Matadero Central S.A MACESA, en el área de matanza y deshuese para incremento de la productividad.
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