Análisis de reemplazo del horno artesanal por un horno eléctrico semi-industrial en Panadería Doña Reyna, ubicada en Ciudad Rama.

Presenta un análisis para el reemplazo de un horno artesanal por un horno eléctrico semi-industrial en la panadería Doña Reyna, ubicada en Ciudad El Rama, se determina el estudio técnico del proyecto es la ubicación donde se localiza el nuevo horno semi-industrial, así como su capacidad que tiene e...

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Bibliographic Details
Main Authors: Urbina Sequeira, Yolanda de los Angeles, Meza Toruño, Pedro Rafael
Format: Thesis
Published: 2014
Subjects:
Online Access:http://ribuni.uni.edu.ni/1558/1/40350.pdf