Skip to content
VuFind
  • Language
    • English
    • Español

Bienvenidos al Descubridor del SIBIUNI


Advanced
  • Elaboración de conservas de p...
  • Holdings
  • Cite this
  • Text this
  • Email this
  • Export Record
    • Export to RefWorks
    • Export to EndNoteWeb
    • Export to EndNote
    • Export to MARC
Cover Image
QR Code

Elaboración de conservas de pescado y mariscos (UF 1224) /

Bibliographic Details
Main Author: Santana Acevedo, Isabel María.
Format: eBook
Language:Spanish
Published: Málaga : IC Editorial, [2013]
Series:Certificado de profesionalidad. Pescadería y elaboración de productos de pesca y acuicultura.
Subjects:
Fish as food.
Pescado como alimento.
Aquaculture.
Acuicultura.
Seafood.
Mariscos.
Libros electrónicos.
Online Access:https://elibro.net/ereader/uninicaragua/44952
  • Holdings
  • Description
  • Similar Items
  • Staff View

Internet

https://elibro.net/ereader/uninicaragua/44952

Similar Items

  • Elaboración de masas, pastas, precocinados y cocinados de pescado (UF 1227) /
    by: Canoura Baldonado, Joaquín.
    Published: (2013)
  • Preparación y venta de pescados (MF0317_2) /
    by: Benítez Luque, Ana.
    Published: (2013)
  • Elaboración de semiconservas, salazones, secados, ahumados y escabeches (UF 1225) /
    by: García Toscano, José Ramón.
    Published: (2013)
  • Tecnología de pescados (UF1222) /
    by: Benítez Cuella, Martín.
    Published: (2013)
  • Acondicionado del pescado y marisco (UF 1223) /
    by: Campos García, Rafael.
    Published: (2013)

Acerca de

El SIBIUNI pone al servicio de la Comunidad Universitaria este recurso con el fin de facilitar la recuperación de información de las Bases de Datos PERii, Repositorio Institucional y Revistas Universitarias.

Contáctenos

Teléfono +505 2270 1526

Ing. Orlando Sanchez Sequeira

Contácto técnico

Teléfono +505 2270 1526

[email protected]

Copyright 2018, Todos los Derechos Reservados, Sistema Bibliotecario de la Universidad Nacional de Ingenieria (SIBIUNI)

Loading...