Estudio de pre-factibilidad para la instalación de concentrados de jugo de limón en la Finca San Francisco, Las Pilas, El Crucero.

El presente trabajo consiste en determinar la viabilidad técnica y de mercado para la elaboración de concentrados de jugo de limón, teniendo como mercado los gustos y preferencias de la población ya definida que son los establecimientos dentro del Puerto Salvador Allende.

Bibliographic Details
Main Authors: Rodríguez Aguirre, Ileana Lucia, Rodríguez López, Zayra Asunción
Format: Thesis
Published: 2014
Subjects:
Online Access:http://ribuni.uni.edu.ni/1556/1/40336.pdf