“... el proceso de producción, materia prima, localización, maquinaria y equipo, para el conocimiento de...”
Get full text

“...El suero de leche o lactosuero es un subproducto líquido obtenido de la coagulación de la leche...”
Get full text

“... brindándole un producto perfecto para el consumo diario y en una mejor presentación, utilizando materia prima...”
Get full text

“...El presente estudio tiene como finalidad industrializar el proceso de panificación y de la...”
Get full text

“... de la materia prima y el orden adecuado de las instalaciones, equipos y utensilios. Se aborda un...”
Get full text

Get full text