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Effect of types of stabilizers and fat percentages on the physicochemical characteristics of a yogurt

by Montesdeoca Párraga, Ricardo Ramón, Piloso Chávez, Karen Johana, Véliz Pinargote, Carlos German, Álcivar Giler, Cristhian Wagner
Published 2020

“.... The physicochemical variables such as syneresis, viscosity, pH, acidity and ° Brix, were evaluated by means...”
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762

Estudio cefalométrico de la clase III

by Viñas Pinedo, María José.
Published 2006

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763

Metodología de evaluación institucional para las escuelas especiales de retraso mental

by Companioni Álvarez, Inés.
Published 2008

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764

Sistema tegumentario del guanaco (Lama guanicoe) /

by Lacolla, D. V.
Published 1999

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765

Determinación del grado de regeneración hepática ante tres diferentes técnicas de hepatectomia parcial /

Published 1999

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766

El zinc en la nutrición de los rumiantes /

by Pechin, G. H.
Published 1999

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767

Tratamiento de hepatopatias equinas con silimarina /

Published 1999

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768

Reparación de defectos segméntales óseos con vidrio bioactivo y una membrana no absorbible /

Published 2000

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769

Intersexualidad en lineas comerciales de gallinas ponedoras /

Published 2000

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770

Evaluación ultrasonográfica de las gonadas del toro /

Published 2000

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771

Reparación de la hernia diafragmática experimental con un flap del músculo latissimus dorsi /

Published 2001

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772

Sistema tegumentario de la Vicuña (V. vicugna) /

Published 2001

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773

El modelado matemático : una herramienta útil para la Industria alimenticia /

Published 2001

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774

Efecto hipoglucemiante de verbesina encelioides /

by Toribio, M. S.
Published 2001

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775

Estudio de las propiedades antiinflamatorias de Marrubium vulgare /

Published 2002

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776

Normas de bioseguridad y seguridad laboral en Facultades de Ciencias Veterinarias de Argentina /

Published 2002

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777

Fracturas de los huesos largos en caninos inmaduros /

Published 2002

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778

Detección de inmuoglobulina G en sueros, tejidos y estractos placentarios porcinos /

Published 2003

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779

Semiología ultrasonografica del testículo, epidídimo y cordón espermático en el toro /

Published 2003

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780

La empresa como sistema y el empresario tradicional /

Published 2003

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