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by Montesdeoca Párraga, Ricardo Ramón, Piloso Chávez, Karen Johana, Véliz Pinargote, Carlos German, Álcivar Giler, Cristhian Wagner
Published 2020
“... experimentales de 1000g. Las variables fisicoquímicas como sinéresis, viscosidad, pH, acidez y °Brix, fueron...”Published 2020
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“... diseño experimental fue factorial con una variable respuesta (INE) y 3 factores experimentales (Tipo de...”
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by Vilkov, Valeriy Borisovich, Chernykh, Andrey Klimentevich, Malygin, Igor Gennadevich, Motorygin, Yuriy Dmitrievich, Skripka, Alexandr Vladimirovich
Published 2021
“... indicador (variable de salida) y los parámetros (variables de entrada) del problema se han definido de forma...”Published 2021
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