Influencia de la adición de floculantes y electrólitos sobre la estabilidad del sistema coloidal lactosa-agua
| Main Author: | González Diaz, Yudith. |
|---|---|
| Corporate Author: | e-libro, Corp. |
| Other Authors: | Falcón Hernández, J. |
| Format: | eBook |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Santiago de Cuba :
Universidad de Oriente,
2006.
|
| Subjects: | |
| Online Access: | https://elibro.net/ereader/uninicaragua/9306 |
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