Efecto de un campo magnético estático sobre la cristalización de la sacarosa en solución
Se presenta una evaluación de los efectos de un campo magnético estático de moderada intensidad (centésimas a décimas de Tesla) sobre el proceso de cristalización de la sacarosa en solución y se esclarece su posible mecanismo de acción.
Main Author: | Ribeaux Kindelán, Guillermo. |
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Corporate Author: | e-libro, Corp. |
Other Authors: | Gilart González, Fidel. (Director), Santana Machado, Rolando Julio. (Director) |
Format: | eBook |
Language: | Spanish |
Published: |
La Habana :
Editorial Universitaria,
2012.
|
Subjects: | |
Online Access: | https://elibro.net/ereader/uninicaragua/90501 |
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