Evaluación dietético- nutricional de la oferta alimentaria en un comedor estudiantil de la Universidad de Ciencias Informáticas

Bibliographic Details
Main Author: Torres Guzmán, Romer.
Corporate Author: e-libro, Corp.
Other Authors: Ledesma Rivero, Luis , (Director), González Gómgora, Iván , (Director)
Format: eBook
Language:Spanish
Published: Ciudad de La Habana : Editorial Universitaria, 2009.
Subjects:
Online Access:https://elibro.net/ereader/uninicaragua/90142