Concepción de un modelo de benchmarking para la gestión del desempeño aplicación en el servicio de restaurante de la Sucursal Extrahotelera Palmares S.A. de Santiago de Cuba /

Bibliographic Details
Main Author: Silveira Pérez, Yahilina.
Corporate Author: e-libro, Corp.
Other Authors: Castellanos Pallerols, Graciela María, (tut.)
Format: eBook
Language:Spanish
Published: Santiago de Cuba : Universidad de Oriente de Santiago de Cuba, 2011.
Subjects:
Online Access:https://elibro.net/ereader/uninicaragua/87044
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260 |a Santiago de Cuba :  |b Universidad de Oriente de Santiago de Cuba,  |c 2011. 
300 |a 119 p. 
533 |a Recurso electrónico. Santa Fe, Arg.: e-libro, 2015. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a e-libro. 
650 4 |a Administración. 
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650 4 |a Management. 
650 4 |a Industrial management. 
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