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APA Citation

Sánchez Lafuente, A. C. (2011). Sistemas de aprovisionamiento y mise en place en el restaurante (UF0258). Málaga: IC Editorial.

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Sánchez Lafuente, Antonio Caro. Sistemas De Aprovisionamiento Y Mise En Place En El Restaurante (UF0258). Málaga: IC Editorial, 2011.

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Sánchez Lafuente, Antonio Caro. Sistemas De Aprovisionamiento Y Mise En Place En El Restaurante (UF0258). Málaga: IC Editorial, 2011.

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