Elaboraciones básicas de productos de pastelería (UF0820) /

Bibliographic Details
Main Author: Orac, Andoni.
Format: eBook
Language:Spanish
Published: Antequera, Málaga : IC Editorial, 2013.
Subjects:
Online Access:https://elibro.net/ereader/uninicaragua/43629
Description
Physical Description:1 recurso en línea (374 páginas) : ilustraciones color
Bibliography:Contiene bibliografía.
ISBN:9788416109043 (e book)