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Producción de etanol y proteínas por una cepa de Saccharomyces Cerevisiae inmovilizada en Alginato de Calcio

Bibliographic Details
Main Author: González Pérez, Manuel.
Corporate Author: e-libro, Corp.
Other Authors: Gross Covas, Pedro., Deus Ramos, Vito de.
Format: eBook
Language:Spanish
Published: Santiago de Cuba : Universidad de Oriente, 2003.
Subjects:
Engineering technology. > Periodicals. > Cuba.
Chemistry. > Periodicals. > Cuba.
Ingeniería Quíimica. > Publicaciones seriadas. > Cuba.
Ingenieria Quimica.
Libros electrónicos.
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