Importancia de la microbiota del tracto gastrointestinal en toxicología alimentaria

Bibliographic Details
Corporate Author: e-libro, Corp.
Other Authors: Mellado, Encarnación.
Format: eBook
Language:Spanish
Published: Madrid : Ediciones Díaz de Santos, 2012.
Series:Monografías. Ciencias de los alimentos / Nutrición
Subjects:
Online Access:https://elibro.net/ereader/uninicaragua/32210
Description
Item Description:Esta monografía está formada por un capítulo del libro: TOXICOLOGÍA ALIMENTARIA Ana M® Cameán y Manuel Repetto (Directores) de (Obra completa publicada por Ediciones Díaz de Santos). Puede ocurrir que en el texto de esta monografía se haga referencia o citen otras páginas que correspondan a otros capítulos de la obra completa, esto sería normal al haberse respetado la paginación original.
Physical Description:40-59 p.