Evaluación de la toxicidad de aditivos y contaminantes presentes en alimentos

Bibliographic Details
Main Author: Pla, Antonio.
Corporate Author: e-libro, Corp.
Other Authors: Hernández, Antonio., Gil, Fernando.
Format: eBook
Language:Spanish
Published: Madrid : Ediciones Díaz de Santos, 2012.
Series:Monografías. Ciencias de los alimentos/Nutrición
Subjects:
Online Access:https://elibro.net/ereader/uninicaragua/32207