Modelación de las propiedades mecánicas de películas de quitosana

Bibliographic Details
Main Author: Casariego, Alicia, (Author)
Corporate Author: e-libro, Corp.
Format: eBook
Language:Spanish
Published: Ciudad de La Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia, 2009.
Subjects:
Online Access:https://elibro.net/ereader/uninicaragua/13440
Description
Published:Vol. 19, Num. 1 (2009)-
Physical Description:7-12 p.
Publication Frequency:Semestral
ISSN:0864-4497