Determinación del perfil mineral para el etiquetado de alimentos de fabricación artesanal elaborados en tres municipios del estado Mérida
| Main Author: | |
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| Corporate Author: | |
| Format: | Article |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Mérida :
Universidad de Los Andes,
2008.
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| Subjects: | |
| Online Access: | https://elibro.net/ereader/uninicaragua/10585 |
| Published: | Vol. 50, No. 2 (2008) - |
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| Physical Description: | 9 p. |
| Publication Frequency: | Semestral |
| ISSN: | 0543-517X |