Propuesta de modelo de gestión de calidad en el proceso productivo de huevos en avícola Santa Rita.

Presenta la propuesta de un modelo de gestión de calidad en el proceso productivo de huevos en avícola Santa Rita. Muestra un diagnostico de los procesos productivos de la empresa utilizando los ocho principios de calidad y se determinan los puntos sensibles y críticos de todos los procesos producti...

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Bibliographic Details
Main Authors: Castillo Chavarría, Dagoberto Eliseo, Ayerdis Espinoza, Eddy Miguel
Format: Thesis
Published: 2010
Subjects:
Online Access:http://ribuni.uni.edu.ni/929/1/25944.pdf