Staff View: Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta dedicada a la elaboración de barras de requesón cubiertas con chocolate, localizada en la ciudad de Managua en el período comprendido entre 2021-2025

Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta dedicada a la elaboración de barras de requesón cubiertas con chocolate, localizada en la ciudad de Managua en el período comprendido entre 2021-2025

Este estudio es una propuesta de innovación que busca la manera adecuada de aprovechar los desperdicios del suero lácteo en los sectores de explotación lechera del país, tomando como materia prima este subproducto de la leche para la elaboración de barras de requesón cubiertas con chocolate.

Bibliographic Details
Main Authors:	Gámez Alfaro, Kevin Antonio, Flores Ruíz, Khristofersson, Vendaña Avellán, Marlon Antonio
Format:	Thesis
Published:	2020
Subjects:	658 Administración general
Online Access:	http://ribuni.uni.edu.ni/4266/1/95838.PDF

id	4266
recordtype	eprints
spelling	42662022-05-03T21:10:02Z Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta dedicada a la elaboración de barras de requesón cubiertas con chocolate, localizada en la ciudad de Managua en el período comprendido entre 2021-2025 Gámez Alfaro, Kevin Antonio Flores Ruíz, Khristofersson Vendaña Avellán, Marlon Antonio 658 Administración general Este estudio es una propuesta de innovación que busca la manera adecuada de aprovechar los desperdicios del suero lácteo en los sectores de explotación lechera del país, tomando como materia prima este subproducto de la leche para la elaboración de barras de requesón cubiertas con chocolate. 2020-12-01 Thesis NonPeerReviewed text http://ribuni.uni.edu.ni/4266/1/95838.PDF Gámez Alfaro, Kevin Antonio and Flores Ruíz, Khristofersson and Vendaña Avellán, Marlon Antonio (2020) Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta dedicada a la elaboración de barras de requesón cubiertas con chocolate, localizada en la ciudad de Managua en el período comprendido entre 2021-2025. Other thesis, Universidad Nacional de Ingeniería. http://ribuni.uni.edu.ni/4266/
institution	Universidad Nacional de Ingenieria
collection	Repositorio Institucional-RIBUNI
topic	658 Administración general
spellingShingle	658 Administración general Gámez Alfaro, Kevin Antonio Flores Ruíz, Khristofersson Vendaña Avellán, Marlon Antonio Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta dedicada a la elaboración de barras de requesón cubiertas con chocolate, localizada en la ciudad de Managua en el período comprendido entre 2021-2025
description	Este estudio es una propuesta de innovación que busca la manera adecuada de aprovechar los desperdicios del suero lácteo en los sectores de explotación lechera del país, tomando como materia prima este subproducto de la leche para la elaboración de barras de requesón cubiertas con chocolate.
format	Thesis
author	Gámez Alfaro, Kevin Antonio Flores Ruíz, Khristofersson Vendaña Avellán, Marlon Antonio
author_facet	Gámez Alfaro, Kevin Antonio Flores Ruíz, Khristofersson Vendaña Avellán, Marlon Antonio
author_sort	Gámez Alfaro, Kevin Antonio
title	Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta dedicada a la elaboración de barras de requesón cubiertas con chocolate, localizada en la ciudad de Managua en el período comprendido entre 2021-2025
title_short	Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta dedicada a la elaboración de barras de requesón cubiertas con chocolate, localizada en la ciudad de Managua en el período comprendido entre 2021-2025
title_full	Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta dedicada a la elaboración de barras de requesón cubiertas con chocolate, localizada en la ciudad de Managua en el período comprendido entre 2021-2025
title_fullStr	Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta dedicada a la elaboración de barras de requesón cubiertas con chocolate, localizada en la ciudad de Managua en el período comprendido entre 2021-2025
title_full_unstemmed	Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta dedicada a la elaboración de barras de requesón cubiertas con chocolate, localizada en la ciudad de Managua en el período comprendido entre 2021-2025
title_sort	estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta dedicada a la elaboración de barras de requesón cubiertas con chocolate, localizada en la ciudad de managua en el período comprendido entre 2021-2025
publishDate	2020
url	http://ribuni.uni.edu.ni/4266/1/95838.PDF
_version_	1743344996830937088
score	11.129828

Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta dedicada a la elaboración de barras de requesón cubiertas con chocolate, localizada en la ciudad de Managua en el período comprendido entre 2021-2025

Similar Items