Propuesta de manual para la implementación de buenas prácticas de manufactura basado en la NTON 03 069-06/ RTCA 67.01.33:06 Reglamento Técnico Centroamericano para la planta procesadora de hielo en la empresa ABC

Presenta la elaboración de una propuesta de manual de buenas prácticas de manufactura de una empresa que se dedica a la fabricación y comercialización de hielo en forma cilíndrica, la propuesta de este manual permitirá mejorar y controlar su proceso productivo y cumplir con los aspectos requeridos p...

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Bibliographic Details
Main Authors: Pérez Vanegas, Katy Suleyka, Quiroz Pérez, Dimas Efraín
Format: Thesis
Published: 2020
Subjects:
Online Access:http://ribuni.uni.edu.ni/3739/1/95432.pdf