| Summary: | Realiza un estudio de pre factibilidad para la creación de una planta procesadora y comercializadora de vino hecho a base de papaya, en el casco urbano de Rivas, realiza un estudio de mercado para determinar , la oferta y la demanda potencial del vino de papaya, determina a través del estudio técnico la capacidad óptima de la planta, mano de obra, maquinaria y materiales a utilizar en el proceso productivo, estudios legales, organizacionales para la operación de la planta, realiza una evaluación económica del proyecto, que permita cuantificar costos, presupuesto y capital del trabajo del proyecto, calcula las variables financieras que permitan el análisis de factibilidad, rentabilidad, relación beneficio costo y análisis de sensibilidad del proyecto.
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