| Summary: | La presente investigación realizada demuestra un “Diagnóstico de Producción Más Limpia” para la empresa Lácteos Loza en el municipio de Estelí, como una estrategia de mejora para su crecimiento en los ámbitos económicos, sociales y ambientales; en la investigación fue necesario el involucramiento directo en la empresa durante cuatro meses consecutivos, para analizar la situación de la empresa concerniente a elementos que conllevan una P+L, siendo necesario observar, recolectar datos, información que fue analizada y procesada posteriormente.
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