Diagnóstico Técnico de Producción Más Limpia en las Empresas de Rosquillas Somoteñas Matapalo y La Única, Somoto, Departamento de Madriz.

Se realizó un diagnóstico técnico de producción más limpia en las empresas de rosquillas somoteñas “Matapalo” y “La Única”, las cuales fueron seleccionadas por GERSON R.L., tomando en cuenta el grado de compromiso que las empresarias habían tenido con proyectos anteriores. El estudio tuvo como final...

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Bibliographic Details
Main Authors: Blandón, Sandra, Rugama, Yenis, Videa, Mariliana
Format: Article
Published: Universidad Nacional de Ingeniería 2012
Subjects:
Online Access:http://ribuni.uni.edu.ni/206/1/RevHigV3-05.pdf