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Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta procesadora de vinagretas.

Presenta un estudio de prefactibilidad para la creación de una planta procesadora de vinagretas en Nicaragua. Plantea un estudio de mercado que tuvo como propósito cuantificar la demanda, establecer precios y especificar los canales de comercialización; un estudio técnico para la fabricación de vina...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Largaespada Salgado, Alexandra, López Cruz, Carlos Geovanny, Matus Díaz, Guillermo Xavier
Format: Thesis
Published: 2008
Subjects:
664 Tecnología de alimentos
Online Access:http://ribuni.uni.edu.ni/1100/1/26840.pdf
id 1100
recordtype eprints
spelling 11002017-01-24T10:32:46Z Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta procesadora de vinagretas. Largaespada Salgado, Alexandra López Cruz, Carlos Geovanny Matus Díaz, Guillermo Xavier 664 Tecnología de alimentos Presenta un estudio de prefactibilidad para la creación de una planta procesadora de vinagretas en Nicaragua. Plantea un estudio de mercado que tuvo como propósito cuantificar la demanda, establecer precios y especificar los canales de comercialización; un estudio técnico para la fabricación de vinagreta en Nicaragua. 2008-02 Thesis NonPeerReviewed text http://ribuni.uni.edu.ni/1100/1/26840.pdf Largaespada Salgado, Alexandra and López Cruz, Carlos Geovanny and Matus Díaz, Guillermo Xavier (2008) Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta procesadora de vinagretas. Other thesis, Universidad Nacional de Ingeniería. http://ribuni.uni.edu.ni/1100/
institution Universidad Nacional de Ingenieria
collection Repositorio Institucional-RIBUNI
topic 664 Tecnología de alimentos
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Largaespada Salgado, Alexandra
López Cruz, Carlos Geovanny
Matus Díaz, Guillermo Xavier
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta procesadora de vinagretas.
description Presenta un estudio de prefactibilidad para la creación de una planta procesadora de vinagretas en Nicaragua. Plantea un estudio de mercado que tuvo como propósito cuantificar la demanda, establecer precios y especificar los canales de comercialización; un estudio técnico para la fabricación de vinagreta en Nicaragua.
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