El estudio de pre-factibilidad de la producción de harina de Moringa para la incorporación de siete Centros Escolares seleccionados en el Programa Integral de Nutrición Escolar se refiere a la integración de un nuevo suplemento alimenticio en la Merienda Escolar proporcionada a estos centros, que actualmente se basa, mayormente, de carbohidratos. La Merienda Escolar es administrada por el Ministerio de Educación (MINED) de la República de Nicaragua, a través del Programa Integral de Nutrición Escolar (PINE), cuya función es promover la asistencia y la retención escolar, junto con los esfuerzos de la comunidad y la coordinación interinstitucional

El estudio de pre-factibilidad de la producción de harina de Moringa para la incorporación de siete Centros Escolares seleccionados en el Programa Integral de Nutrición Escolar se refiere a la integración de un nuevo suplemento alimenticio en la Merienda Escolar proporcionada a estos centros, que ac...

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Bibliographic Details

Main Authors:	Miranda, María Alejandra, Orozco Piura, Tania Lucia
Format:	Thesis
Published:	2019
Subjects:	658 Administración general
Online Access:	http://ribuni.uni.edu.ni/2888/1/93507.pdf