Elaboración de semiconservas, salazones, secados, ahumados y escabeches (UF 1225) /

Bibliographic Details
Main Author: García Toscano, José Ramón.
Format: eBook
Language:Spanish
Published: Málaga : IC Editorial, [2013]
Series:Certificado de profesionalidad. Pescadería y elaboración de productos de pesca y acuicultura.
Subjects:
Online Access:https://elibro.net/ereader/uninicaragua/44956