Propuesta de Reglamento Técnico Organizativo de Higiene y Seguridad de la Panadería Rebeca, La Trinidad - Estelí

Esta investigación, se realizó en la ciudad de la Trinidad, departamento de Estelí, en panadería Rebeca, con el objetivo de elaborar una propuesta de Reglamento Técnico Organizativo para dicha empresa, debido a que, aunque tiene muchos años en funcionamiento aún no cuenta con su respectivo reglament...

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Bibliographic Details
Main Authors: Cardoza Meléndez, Aris Josué, Espinoza Lazo, Greyson Felipe, Ruiz Escoto, Heylin Isolina
Format: Thesis
Published: 2017
Subjects:
Online Access:http://ribuni.uni.edu.ni/2057/1/92227.pdf