Elaboración de masas, pastas, precocinados y cocinados de pescado (UF 1227) /

Bibliographic Details
Main Author: Canoura Baldonado, Joaquín.
Other Authors: Orac, Andoni.
Format: eBook
Language:Spanish
Published: Málaga : IC Editorial, [2013]
Series:Certificado de profesionalidad. Pescadería y elaboración de productos de pesca y acuicultura.
Subjects:
Online Access:https://elibro.net/ereader/uninicaragua/44954