Estudio de pre-factibilidad para la creación de una empresa procesadora y comercializadora de Panela granulada, para la cooperativa PRODECOOP R.L.

by Hernández García, Ethel Indira, Blandón Rivera, Wendell Adrián, Escorcia Rivera, Rosmery
Published 2019

PRODUCCIÓN DE HARINA DE FRIJOLES (PHASEOLUS VULGARIS) Y EVALUACIÓN SENSORIAL

by Hernández García, Ethel Indira, Blandón Rivera, Wendell Adrián, Escorcia Rivera, Rosmery, Blandón Navarro, Sandra Lorena
Published 2018

Red beans flour’s production (phaseolus vulgaris) and sensorial analysis

by Hernández García, Ethel Indira, Blandón Rivera, Wendell Adrián, Escorcia Rivera, Rosmery, Blandón Navarro, Sandra Lorena
Published 2017

Producción de harina de frijoles (phaseolus vulgaris) y evaluación sensorial

by Hernández García, Ethel Indira, Blandón Rivera, Wendell Adrián, Rivera, Rosmery Escorcia, Blandón Navarro, Sandra Lorena
Published 2017