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Análisis del proceso de harina de yuca, sobre las propiedades sensoriales y nutricionales del casabe
“... de la variedad Ceiba (amarga), para el diseño de mezcla se contó con tres variables; (harina de yuca...”Get full text
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by Palacios Garay, Jessica Paola, Fuster Guillen, Doris Elida, Rodríguez Barboza, Jhonny Richard, Ávila Sánchez, Geraldine Amelia, Fernández Díaz, Carlos Mario
Published 2021
“..., con variables sociodemográficas (edad, sexo, tiempo de conectividad); la muestra constó de estudiantes...”Published 2021
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“... modelo a través de lógica matemática con la ayuda de variables y reglas lógicas. En este caso el sistema...”
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“... categorial: variables, subvariables; parámetros evaluativos y escala de valores, lo que constituye la esencia...”
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“... variables de decisión, mucho más cercanos a los que operan en el mercado y en el conocimiento de quién toma...”
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