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1

Análisis químico de los alimentos métodos clásicos /

by Zumbado Fernández, Héctor.
Published 2002

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2

Temas en tecnología de alimentos manual de conceptos para análisis sensorial de los alimentos, manual de descritores para analise sensorial de alimentos /

Published 1999

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3

Nuevas perspectivas sobre inocuidad alimentaria /

Published 2009

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4

Valorización de árido cerámico de sanitarios como árido reciclado en la fabricación de hormigones estructurales eco-eficientes /

by Medina Martínez, Cesar.
Published 2015

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5

Técnicas analíticas de contaminantes químicos aplicaciones toxicológicas, medioambientales y alimentarias /

by Sogorb Sánchez, Miguel Ángel., Vilanova Gisbert, Eugenio,
Published 2004

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6

Jamón curado aspectos científicos y tecnológicos : perspectiva desde la Unión Europea /

by Bello Gutiérrez, José.
Published 2008

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7

Diseño y desarrollo de componentes de plástico inyectados.

by Castany, Francisco Javier.
Published 2013

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8

Actividad Antioxidante de Pulpas y Jugos Comerciales de Tamarindo Cuba Farmacia Alimentos 2004, VII Encuentro Ibero Americano sobre las Ciencias Farmacéuticas y Alimentarias /

Published 2004

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9

La química en la vida cotidiana /

Published 2013

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10

Ciencia y tecnología de alimentos.

Published 2015

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11

Evaluación de impacto ambiental : ley 21-2013, de 9 de diciembre, de evaluación de impacto ambiental /

by Burzaco Samper, María.
Published 2013

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12

Actividad aminopetidásica ligada a membrana de bacterias GRAM-negativas prueba de la P-nitroanilina para la estimación de la carga bacteriana de carne picada /

by López Tomás, Luis Ángel.
Published 2004

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13

Evaluación de la implantación del sistema de análisis de peligros y puntos de control crítico (APPCC) en las pequeñas industrias alimentarias de la comunidad de Madrid

by Celaya Carrillo, Carlos.
Published 2004

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14

Caracterización y tipificación de mostazas comerciales

by López Argüello, Edelinda.
Published 1996

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15

Evaluación de la mutagenicidad inducida por concentrados orgánicos derivados de aguas de consumo público por medio del test de Ames

by Albadalejo Vicente, Romana.
Published 1993

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16

Métodos normalizados para el análisis de aguas potables y residuales /

Published 1992

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17

Claves para una alimentación óptima : qué nos aportan los alimentos y cómo utilizarlos a lo largo de la vida /

Published 2015

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18

Evaluación de métodos analíticos para la determinación del contenido de grasa en mayonesa

by Fung, V,
Published 2003

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19

Aplicación de microorganismos de acción dirigida al tratamiento de aguas residuales industriales

by Cortada Currás, A.
Published 2003

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20

Características de los embarques de trigo recibidos por el puerto de La Habana en el año 2002

by Álvarez, M,
Published 2003

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