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Villamiel Guerra, M. d. M. (1995). Calentamiento de leche con microondas: Estudio de los principales indicadores de tratamiento térmico. Madrid: Universidad Complutense de Madrid.

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Villamiel Guerra, María del Mar. Calentamiento De Leche Con Microondas: Estudio De Los Principales Indicadores De Tratamiento Térmico. Madrid: Universidad Complutense de Madrid, 1995.

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Villamiel Guerra, María del Mar. Calentamiento De Leche Con Microondas: Estudio De Los Principales Indicadores De Tratamiento Térmico. Madrid: Universidad Complutense de Madrid, 1995.

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