Estudio sobre los patrones de consumo alimentario en España y su relación con el índice de masa corporal, la hipercolesterolemia, hipertensión arterial y diabetes estudio basado en las encuestas nacionales de salud 2001, 2003 y 2006 - Arpe Muñoz, Carlos de. (Universidad Complutense de Madrid, Servicio de Publicaciones, 2011)