Reviriego Herráez, C. (2008). "Lactococcus lactis" productores de pediocina PA-1 y enterococos aislados de leche materna como agentes bioconservantes en quesos. Madrid: Universidad Complutense de Madrid, Servicio de Publicaciones.
Chicago Style CitationReviriego Herráez, Carlota. "Lactococcus Lactis" Productores De Pediocina PA-1 Y Enterococos Aislados De Leche Materna Como Agentes Bioconservantes En Quesos. Madrid: Universidad Complutense de Madrid, Servicio de Publicaciones, 2008.
MLA CitationReviriego Herráez, Carlota. "Lactococcus Lactis" Productores De Pediocina PA-1 Y Enterococos Aislados De Leche Materna Como Agentes Bioconservantes En Quesos. Madrid: Universidad Complutense de Madrid, Servicio de Publicaciones, 2008.
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